cafeふわりの店主は、看護師として33年、病院や訪問看護ステーション(所長)に勤務し、住民の方々の健康の維持・向上に努めてまいりました。心も身体も癒される空間づくりを目指して、働く場をcafeに変えました。手作りの羊羹をメインに、身体に良い食事やデザート、飲み物を提供し、ゆったりとくつろげるようにいたします。愛子、作並方面においでの際はぜひお立ち寄りくださいませ。

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メニュー

ハーブティー

ルメード・ドゥースのオーナー(薬剤師&植物療法士)がブレンドした、目と香りと味で楽しめるおいしいハーブティーです。ステキなティーカップとポットでお出ししています。cafeふわりの店主もメディカルハーブについて勉強中で、ハーバルセラピストなどの資格を取得しています。
アップルパイブレンド /お花畑の香りリラックス /ジャスミン風味のほうじ茶 /スパイシーなコーヒー風味 /美肌ブレンド /冷え・代謝改善ブレンド 800円〜

コーヒー

メキシコ　マヤビニック・オルカニコ。苦味や酸、甘味をそれぞれ感じ、まろやかな口当たり。農薬不使用のコーヒー豆を使っています。ホットコーヒー /アイスコーヒー/カフェオレ（HOT・ICE） 600円〜

デザートメニュー

デザートは手作りで、米粉と低GI(GI53)のキビ砂糖を使用しています。イチオシは1日かけて手作りしたふわりあんという羊羹です。高級品種の丹波春日大納言を使い、楊枝を入れたときの感触が一般的な羊羹とは違います。甘さ控えめで、口の中で溶けるような食感を味わってくださいませ。
ふわりあん /米粉キッシュ /米粉コーヒーシフォンケーキ /ベイクドチーズケーキ /コーヒーゼリー /リッチバニラアイスクリーム 350円〜

ふわりランチ

11時から数量限定です。今はカレー麹とスパイスで作ったキーマカレーです。付け合わせは変更があります。

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営業時間

定休日:日曜日、月曜日、祝日　　　　　11月3日(日)、4日(月)㊗️、10日(日)、11日(月)、17日(日)、18日(月)、19日(火)、23日(土)㊗️、24日(日)、25日( 月)がお休みです。🌿19日(火)は臨時休業です。

営業時間:11:00〜17:00

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